Resep Ayam Coca Cola, Dijamin Bikin Ketagihan, Tertarik Coba?

Ayam goreng merupakan hidangan favorit sejuta umat. Ingin mencoba resep ayam goreng yang berbeda? Yuk, coba resep ayam goreng coca cola yang super lezat.

Resep Ayam Coca Cola, Dijamin Bikin Ketagihan, Tertarik Coba?
Indoculinaire Hunter Youtube Channel
Prep Time 10 min
Cook Time 30 min
Serving 3
Difficulty Easy

Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang wajib ada di rumah. Ayam dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Contohnya adalah ayam goreng.

Siapa sih yang tidak doyan dengan ayam goreng? Ayam goreng menjadi hidangan favorit sejuta umat.

Ayam goreng sendiri dapat dikreasikan menjadi berbagai masakan. Seperti ayam krispi, ayam mentega, dan masih banyak lagi.

Namun, apa jadinya jika ayam goreng dan coca cola dipadu menjadi satu? Gurihnya ayam dan rasa manis dari coca cola, membuat cita rasa yang mantap dan lezat.

Mungkin kalian heran dan bingung, bagaimana bisa coca cola yang merupakan minuman bersoda dipadukan dengan ayam goreng.

Walaupun begitu, ayam coca cola memiliki rasa yang lezat. Selain lezat dan nikmat, sajian ini juga mudah dalam pembuatannya. Bahan yang digunakan mudah dicari.

Resep ayam coca cola ini bisa dijadikan ide untuk lauk dengan nasi hangat. Bisa juga dijadikan ide untuk usaha.

Buat kalian yang tertarik mencoba resepnya, bisa mengikuti langkah di bawah ini. Bahan yang dibutuhkan dapat dibeli di pasar atau mini market terdekat.

Ingredients

  • Ayam sayap bawah 1 kg
  • Coca cola reguler 500 ml
  • Merica ½ sendok makan
  • Madu 2 sendok makan
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Mostard 1,5 sendok makan
  • Saos sambal pedas 2 sendok makan
  • Garam ½ sendok makan
  • Minyak goreng 100 ml
  • Daun bawang 2 batang

Directions

1.      Langkah pertama, rendam sayap ayam dengan coca cola. Tutup dan diamkan selama 20 menit.

2.      Sambil menunggu ayam, buat saus dengan cara canpurkan saus sambal, merica, garam, kecap manis, mostard, dan madu. Aduk hingga rata.

3.      Angkat ayam yang sudah direndam di coca cola.

4.      Coca cola sisihkan namun jangan dibuang.

5.      Siapkan teflon atau wajan, tuangkan minyak secukupnya. Bisa diganti dengan mentega.

6.      Goreng ayam sampai matang, berwarna kecoklatan.

7.      Balik ayam supaya matang merata.

8.      Angkat ayam dan tiriskan ayam.

9.      Masukkan ayam yang sudah di goreng ke teflon, masukkan saus yang sudah dicampur.

10.  Masukkan juga coca cola yang digunakan untuk merendam ayam sampai ayam terendam.

11.  Masak selama 15 menit dengan api sedang. Masak sampai air menyusut.

12.  Tambahkan daun bawang. Masak sebentar.

13.  Angkat ayam dan sajikan di piring saji.