Recipe Resep

Resep Semur Daging Kambing, Menu Simpel Menggugah Selera yang Bisa Menggoyang Lidah

Name: Resep Semur Daging Kambing, Menu Simpel Menggugah Selera yang Bisa Menggoyang Lidah
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: - 500 gram daging kambing yang sudah dipotong agak lebar dan dicuci bersih; - 10 sendok makan kecap manis; - 2 sendok makan bawang merah goreng; - 5 sendok makan minyak untuk menumis; - 1 bungkus kaldu sapi; - 2 cm kayu manis; - 1 batang serai yang sudah dimemarkan; - 2 lembar daun salam; - 4 siung bawang putih; - 10 siung bawang merah; - 1 sendok teh lada hitam yang sudah disangrai; - 3 butir cengkeh yang sudah disangrai; - 1 sendok teh garam; - 1/2 butir biji pala; - 1/2 ruas jari jahe; - 1 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai

Semur daging kambing adalah salah satu menu rumahan yang simpel namun bisa menggugah selera dan menggoyang lidah yang menyantapnya.

atih ratnasari Guest Writer

May 12, 2024 • 6:34 PM 213 0

Netizen Indonesia

BREAKING

atih ratnasari

2 years ago

Resep Semur Daging Kambing, Menu Simpel Menggugah Selera yang Bisa Menggoyang Lidah

Semur daging kambing adalah salah satu menu rumahan yang simpel namun bisa menggugah selera dan menggoyang lidah yang menyantapnya.

Full Story: https://netizenindonesia.com/resep-semur-daging-kambing-menu-simpel-menggugah-selera-yang-bisa-menggoyang-lidah

Ilustrasi semur daging kambing. (PIXABAY/RitaE)

Prep Time 20 min

Cook Time 45 min

Serving 4

Difficulty Easy

Daging kambing merupakan salah satu protein yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Salah satu menu yang sering diaplikasikan pada daging kambing adalah semur. Bumbu yang kaya akan rempah membuat semur daging kambing menjadi menu andalan yang menggugah selera.

Bahkan menu tersebut banyak ditemukan di rumah makan atau restoran dengan konsep nusantara. Teksturnya yang lembut dengan cita rasa khas, semur daging kambing bisa menggoyang lidah yang menyantapnya.

Bagi yang ingin membuat semur daging kambing, berikut ini resep simpel yang bisa dicoba di rumah.

Ingredients

- 500 gram daging kambing yang sudah dipotong agak lebar dan dicuci bersih
- 10 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- 5 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 bungkus kaldu sapi
- 2 cm kayu manis
- 1 batang serai yang sudah dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sendok teh lada hitam yang sudah disangrai
- 3 butir cengkeh yang sudah disangrai
- 1 sendok teh garam
- 1/2 butir biji pala
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai

Directions

warning

Disclaimer: The information in this post is for general purposes only. We do not guarantee its accuracy. Readers are advised to use their own discretion.

Profile open_in_new