Resep Tumis Jamur, Menu Sat Set Menggoyang Lidah yang Cocok untuk Teman Nasi
Tumis jamur merupakan menu sat set yang sangat mudah dibuat, rasanya yang lezat dan menggoyang lidah membuat menu ini cocok untuk teman nasi.
atih ratnasari 
Siapa yang tidak tahu jamur? Iya, tumbuhan yang termasuk ke dalam golongan fungi ini banyak disukai dan sangat bagus untuk tubuh.
Beberapa manfaat jamur diantaranya mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan otot dan saraf hingga bagus untuk kesehatan jantung.
Selain rasanya enak dengan tekstur yang kenyal, jamur juga mudah diaplikasikan ke berbagai makanan.
Salah satu menu dari jamur yang banyak disukai dan mudah dibuat adalah tumis jamur.
Menu yang satu ini cocok bagi yang tidak punya waktu masak banyak. Bumbu-bumbu yang digunakan pun sangat sedikit.
Meski demikian, tidak usah diragukan lagi dengan rasanya karena tumis jamur bisa jadi teman nasi yang menggoyang lidah.
Ingredients
- - 500 gram jamur yang sudah dibelah dan dicuci bersih
- - 7 siung bawang merah yang sudah diiris-iris
- - 4 siung bawang putih yang sudah diiris-iris
- - 4 buah cabai merah keriting yang sudah diiris-iris
- - 1 buah tomat ukuran kecil yang sudah diiris-iris
- - 1 batang daun bawang yang sudah dipotong-potong
- - 2 sendok makan saus tiram
- - Gula pasir secukupnya
- - Penyedap rasa secukupnya
- - Minyak goreng untuk menumis
- - 100 ml air
Directions
1. Pertama-tama tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
2. Jika sudah, masukkan jamur aduk-aduk sampai tercampur merata
3. Kemudian tambahkan air dan masukkan cabe merah keriting, tomat dan daun bawang
4. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa, gula pasir dan saus tiram aduk-aduk sampai tercampur merata dan jamur benar-benar matang
5. Jika rasa sudah pas, angkat jamur dan sajikan ke atas piring.
