Recipe Resep

Resep Puding Karamel Viral, Cocok Jadi Ide Usaha

Siapa yang tidak suka puding? Puding memiliki banyak kreasi. Selain rasanya enak, cara membuatnya juga mudah. Yuk, coba resep puding karamel berikut ini.

Adinda PermataAdinda Permata
Tanggal: Mei 16, 2024
(Edited, Mei 16, 2024 - 15:13)
 0
Resep Puding Karamel Viral, Cocok Jadi Ide Usaha
Puding karamel, CR Cook Youtube Channel
Prep Time 5 min
Cook Time 30 min
Serving 2
Difficulty Easy

Puding merupakan hidangan manis yang banyak disukai. Puding tidak hanya cocok dilidah anak-anak, tetapi orang dewasa juga menyukai makanan manis ini

Puding sendiri dapat dikreasikan menjadi berbagai macam jenis. Mulai dari puding tiramisu, puding cokelat, dan berbagai macam jenis puding lainnya.

Kalian ingin mencoba kreasi puding yang tidak biasa, namun mudah cara membuatnya? Mari coba resep puding karamel berikut ini.

Cara membuatnya sangat mudah. Bahan bisa didapatkan di minimarket terdekat. Bahkan kalian yang baru belajar memasak dapat mencoba resep ini.

Jika kalian tertarik membuka usaha, ide resep puding karamel ini bisa menjadi pilihan. Modal yang dikeluarkan tidak terlalu besar.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, langsung simak ulasannya berikut ini.

Ingredients

  • 1 sdt jelly nutrijel
  • 1 sdt agar-agar swallow
  • 150 gr gula pasir
  • 1 liter susu cair
  • ½ sdt vanili
  • Bahan karamel:
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena
  • 200 ml air

Directions

1.      Siapkan panci lalu masukkan nutrijel dan agar-agar sesuai takaran.

2.      Tambahkan gula pasir lalu aduk sampai merata.

3.      Masukkan 1 liter susu cair. Aduk kembali sampai tercampur.

4.      Tambahkan ½ sdt vanili cair. Aduk kembali.

5.      Pindahkan panci di atas kompor, nyalakan api sedang.

6.      Masak puding sampai mendidih. Jangan lupa untuk terus diaduk.

7.      Setelah mendidih, matikan api. Biarkan sampai uapnya menghilang.

8.      Masukkan puding ke dalam cup. Tunggu puding di suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas.

9.      Selanjutnya membuat karamel untuk puding.

10.  Larutkan tepung maizena dengan air. Sisihkan.

11.  Siapkan teflon, masukkan gula pasir.

12.  Masak gula sampai mencair. Gunakan api kecil.

13.  Setelah gula menjadi karamel, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. Sambil diaduk.

14.  Masukkan larutan tepung maizena. Aduk kembali sampai karamel mengental.

15.  Matikan api lalu diamkan sampai karamel dingin.

16.  Untuk toping puding, hancurkan biskuit mari regal.

17.  Siram puding yang telah mengeras dengan karamel secukupnya.

18.  Beri toping biskuit regal yang sudah dihancurkan.

19.  Puding karamel siap disajikan.


Share Your Story with Media Netizen Indonesia!

Got an exciting story or event happening around you? Let Netizen Indonesia be your platform! Share local events, important issues, or any noteworthy happenings with us. Reach out via WhatsApp or email, or post your updates directly on our website. Together, let's bring your stories to the forefront.


What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow

Profil Unverified Adinda Permata

Adinda Permata

Tentang Saya